تخصصت شركة العالمية لإدارة
المطاعم والتوريدات الغذائية في مجال ادارة المطاعم الفندقية والسياحية وتوريد
المواد الغذائية بنظام الكاترينج وكذلك خدمات التغذية المتكاملة والإعاشة الكاملة لمواقع الشركات والمصنع البرية والبحرية وكما
نقدوم بمهمات النظافة وبذلك وفقا لمستويات متعددة وقوائم طعام تتناسب وتلبى كافة
الرغبات بدأ من الوجبات المنخفضة التكلفة وصولا إلى الوجبات المتميزة والفاخرة
بنظام القوائم الأسبوعية والبوفيه المفتوح
والشركة كذلك على استعداد تام لتلبية تنظيم جميع الحفلات والمؤتمرات وزيارات كبار المسؤولين لمواقع الشركات برا وبحرا وكما تقوم
الشركة بإدارة الكافيتريات الخاصة
بمواقع العمل والمنشآت الصناعية وكذلك توريد العمالة الفنية بكافة تخصصاتها وكما
نقوم بالحفاظ على اعلي المستويات الوظيفية.
نجاح أي مشروع يعتمد على الموظفين الذين سيتم تعينهم لأداء هذه الخدمات ولهذا السبب يتم تعيين الموظفين المحليين ذوى الخبرة من جميع إنحاء مصر.
وبالموقع يكون مشرف الموقع هو
المسؤول المباشر ويلتزم بتطبيق كل معايير الخدمات اليومية ولضمان الرقابة المالية
على العملية .
كبير الطهاة سيكون مسئول عن
تدريب الموظفين المساعدين بالموقع .
وهو كذلك مسئول عن إصغاء جو
عائلي بالموقع حيث يجب أن يعمل على بث روح الألفة بين موظفين الشركة وموظفو العميل
لكي يكونوا قادرون على أداء مهامهم على الوجه الأكمل .
مدير العمليات الذي يمثل مباشر
المدير العام .ويضمن مراقبه التكلفة والسلامة والصحة المهنية والنظافة والإدارة .
من خلال الزيارات الدورية لمدير العمليات أو مراقبه الموقع من وقت لأخر إلى كافة
الأنحاء إثناء مدة التعاقد للمشروع .
وإثناء زياراته لكل موقع سيقوم
بتدريب إضافي حسب الحاجة أو خطه التدريب وبعد كل زيارة سيقوم بأعداد تقرير عن موقف الخدمة في وجود كلا من ممثل
العميل ومشرف الموقع .
Comments
Post a Comment